Del 9 y 10 de Abril se celebra en Santiago de Compostela el ComposGastroBlog´15, unas jornadas orientadas a la gastronomía y la comunicación.
Este evento, que se celebrará en el Parador Nacional Hostal de los Reyes Católicos, se convertirá en el lugar de encuentro para algunos de las mejores blogueros y periodistas especializados de nuestro país, destacados expertos en marketing, comercio electrónico y redes sociales.
Además a estos se unirán profesionales y amantes de la Gastronomía, para disfrutar de la experiencia de aprender y compartir todo el nuevo conocimiento que se está generando constantemente en el océano que entre todos construimos y exploramos día a día: Internet.
Este evento va dirigido a todo aquel que disfrute de la Gastronomía, del Marketing y cominuicación gastronomica, y sobre todo a Bloggers, Periodistas, Dptos. de Marketing de Empresas alimentarias, DirCom, Community Managers Estudiantes de Turismo, Hostelería,Comunicación, …
PRECIOS
- Inscripción anticipada profesionales 13/02/2015 al 1/04/2015 30,00€
- Inscripción profesionales 29/03/2015 al 8/04/2015 40,00€
- Inscripción anticipada estudiantes 13/02/2015 al 1/04/2015 25,00€
- Inscripción estudiantes 29/03/2015 al 8/04/2015 30,00€
- Inscripción jueves 9 abril 9/03/2015 al 8/04/2015 15,00€
- Inscripción viernes 10 abril 9/03/2015 al 8/04/2015 25,00€
PROGRAMA
Jueves
- 16.30 Check-in ¡Empezamos con un café!
- 17.30 Inauguración Oficial Alcalde de Santiago
- 17.45 El saludo de la cocinera… Nani Arenas (Presentadora)
- 17.50 Mesa Redonda: “Haciendo marca” Modera: Carlos Otero Barros Ponentes: – Estefanía Gómez (Directora de marketing de Paradores) – Antonio Cortés (Director de marketing de Gadisa) – Carlos Otero Barros (CMO en Alotofus.com , profesor asociado en ICEMD-ESIC, ESEUNE, UNED y Escuela de Negocios NCG.) – Belén Parra (periodista, blog Gastronomistas)
- 19.15 “15 minutos para conocer Compostela Gastronómica”
- 19.30 Ponencia: “Cocina del mundo: lo que como cuando viajo”. Paco Nadal, periodista, Blog de “El País” .
- 20.15 Degusta Área Santiago: Te invitamos a conocernos
Viernes
- 09.30 Mesa Redonda: “La Reputación se sienta a la Mesa” Modera: Nani Arenas (Periodista, blog La Viajera Empedernida) Ponentes: – Blanca Zayas (TripAdvisor) – Fidel Martín (Instinto Humano) – Manuel Bustabad (Expresso) – Iago Pazos (Abastos 2.0)
- 11.00 Ponencia: “Guisándome la vida: comer, vivir, soñar… y compartirlo” Carmen Albo, blog Guisándome la vida.
- 11.45 Café Galicia Calidade con Óscar de Toro
- 12.30 Mesa Redonda: ¿Ofrecemos nuevas fórmulas en la Mesa? Modera: Patricia Cuevas (Directora Centro Superior de Hostelería de Galicia) Ponentes: – Nábila Prieto (JustEat) – Raquel González (Eltenedor.es) – Antonio Muiños (Portomuiños) – Mariano Munuera (Digital Product Manager en Fábrica de Buenas Ideas) .
- 14.00 Tour & tapeo por Santiago
- 17.00 Casos de éxito COLOQUIO Ponentes: – Isaac Martín (Viajes Chavetas) – Federico García Poncet (Fedegustando) – Juan Carlos Alonso (Gastronomía en verso) – Frenchy (Galicia Mola) – Fernando Cividanes (Gerente de Mariskito.com) – Faustino Batallán (Gastroypolitica)
- 18.30 Conclusiones ¡Hasta pronto!