La añada 2024 en Galicia se perfila como una de las mejores de la historia reciente, según viticultores, bodegueros y expertos de las denominaciones de origen gallegas. Esta cosecha destaca por la calidad de la uva, que ha llegado a las bodegas en un estado sanitario perfecto y con un perfil aromático que anticipa vinos de alta calidad. A continuación, repasamos las claves de esta vendimia excepcional y los factores que han contribuido a su éxito, desde los desafíos iniciales hasta los resultados en cada denominación de origen gallega.
Un Año de Clima Caprichoso y Retos en el Viñedo
El año 2024 no comenzó bien para los viticultores gallegos, especialmente en las denominaciones de Rías Baixas y O Ribeiro, donde las lluvias constantes entre marzo y junio dificultaron tareas habituales como la poda y aumentaron el riesgo de plagas. En estas condiciones, controlar hongos como el mildiu fue una tarea desafiante, ya que la humedad impedía aplicar tratamientos efectivos. A pesar de estas adversidades, el verano trajo una sequía controlada que estabilizó las viñas, evitando el estrés hídrico que podría haber afectado la maduración de la uva. Como explica Paula Fandiño, enóloga de Mar de Frades, “el estrés hídrico justo” contribuyó a una maduración perfecta, apoyada por las lluvias de primavera que habían acumulado suficiente agua en las plantas.
Vendimia Pausada y una Uva de Calidad Excepcional
La vendimia en Galicia comenzó a finales de agosto y se desarrolló de manera pausada y controlada gracias a una meteorología estable. Sin lluvias en el horizonte, los productores pudieron esperar el momento óptimo de maduración para recoger cada variedad. La uva entró en las bodegas en un estado “turgente, sabrosa y aromática”, según Fandiño, con una intensidad y frescura natural que promete vinos aromáticos y complejos. Este clima controlado y seco contrastó con otras zonas de España donde las lluvias de final de temporada afectaron la recolección.
Fernando González, de la bodega Algueira en Ribeira Sacra, destaca que elegir el momento adecuado para la vendimia es crucial: “La uva solo se corta una vez, y si faltan azúcares, el vino no servirá”. Gracias al clima favorable, esta bodega ha obtenido uvas con una maduración ideal, y los primeros resultados muestran una gran complejidad aromática en los vinos. Según González, posiblemente esta sea “la mejor vendimia” de sus 45 años de experiencia.
Variedades Típicas y Aroma de Excelencia en Rías Baixas y Monterrei
En Rías Baixas, la vendimia se cerró con algo más de 41 millones de kilos de uva, ligeramente inferior a los 44 millones del año pasado, pero de una calidad superior. Las variedades albariño y godello han mostrado una acidez equilibrada, lo que anticipa vinos blancos frescos y aromáticos. Como señala Fandiño, los primeros vinos muestran “notas florales, de violeta y fruta de la pasión”, lo que refleja una añada óptima para vinos de guarda.
En Monterrei, el presidente del Consello Regulador, Jonatás Gago, también vaticina una añada “espectacular”, destacando la calidad tanto en las uvas de godello como en mencía, variedades representativas de la región. Víctor López, responsable de Bodegas Ladairo, confirma que este año fue “muy correcto” en términos fitosanitarios y meteorológicos. La floración se desarrolló sin problemas y la producción final fue aproximadamente un 10% superior a la de 2023, sin apenas incidencia de plagas.
La Recuperación de Godello en Valdeorras: Una Historia de Esfuerzo
Valdeorras ha vivido una vendimia histórica, con una producción récord de 6,1 millones de kilos de godello, la mayor en su historia. Esta variedad, estrella de la denominación, representa cerca del 75% de la producción total de la zona, y se ha posicionado como uno de los blancos más apreciados en el mercado nacional e internacional. La historia de esta uva es de esfuerzo y dedicación, que se remonta a los años 70 con el proyecto Revival, liderado por Horacio Fernández Presa. Este proyecto buscaba modernizar la viticultura de la zona y recuperar variedades autóctonas como el godello, que estaba al borde de la extinción debido a su baja resistencia a las plagas.
Gracias a un trabajo continuo de investigación y mejora de los sistemas de poda y preparación del terreno, Valdeorras se ha consolidado como la cuna de esta variedad. Jorge Mazaira, director técnico del consejo regulador, explica que en los últimos años se ha aumentado en 50 hectáreas la superficie dedicada al godello, apostando por recuperar terrenos históricos de viñedo. Hoy, el lema “El godello es de Valdeorras” reivindica su autenticidad y origen.
El “Momento Perfecto” en Ribeira Sacra
La Ribeira Sacra, famosa por sus tintos de variedades como mencía, merenzao y brancellao, también ha celebrado una vendimia de alta calidad. Fernando González, de Algueira, destaca que este año ha sido especialmente aromático y equilibrado. La bodega ha realizado una vendimia escalonada según el ciclo de maduración de cada variedad, lo que ha permitido una cosecha precisa. “Para nosotros, la vendimia es creatividad y toma de decisiones; solo podemos hacerlo una vez al año, y es apasionante”, comenta González.
En cuanto a la calidad de la uva, la textura y firmeza de las pieles han sido factores determinantes, pues permiten la extracción de aromas y estructura durante la vinificación. Según González, el resultado en bodega es “un vino con gran textura y aromas”, algo que se consigue solo en años excepcionales como este, en los que la uva entra fría en bodega y con una textura “crocante”.
O Ribeiro y las Condiciones Óptimas de Maduración
O Ribeiro ha enfrentado un clima complicado en 2024, con un invierno lluvioso que adelantó la brotación y generó floración desigual. Sin embargo, el verano seco y las noches frescas permitieron una maduración lenta y equilibrada de la uva, favoreciendo la calidad aromática y preservando la acidez de variedades como treixadura. Carlos Alberte, técnico en Viña Costeira, explica que aunque las lluvias retrasaron algunas labores, el balance final ha sido muy positivo. La vendimia finalizó a principios de octubre, con un total de once millones de kilos de uva, una cantidad similar a la del año anterior pero con una calidad superior.
Los primeros vinos de esta añada ya muestran un equilibrio entre grado y acidez, con aromas frescos y frutales característicos de las variedades autóctonas. La acidez y la frescura de los mostos aseguran vinos de guarda y elaboraciones especiales que reflejan el potencial enológico de la región.
Monterrei: Condiciones Idóneas y Expansión Internacional
Monterrei es otra denominación gallega que ha tenido una vendimia excepcional en 2024. Las condiciones climáticas fueron casi ideales: sin heladas, sin nieblas y con una floración uniforme que resultó en un aumento de la producción. Según Víctor López, de Bodegas Ladairo, la calidad de la uva tanto en godello como en mencía ha sido óptima, con una maduración homogénea y muy buen estado fitosanitario. Este año, Monterrei ha consolidado su crecimiento, exportando vinos de alta gama a diversos mercados internacionales.
La expansión de Monterrei en el mercado exterior refleja la creciente demanda de sus vinos de calidad, impulsada por las condiciones de secano y el clima de la región, que favorecen la producción de vinos intensos y aromáticos. La tipicidad de Monterrei ha sido reconocida en catas internacionales, lo que posiciona a esta denominación como una referencia en Galicia.
Perspectivas de una Añada Histórica
El consenso entre enólogos y bodegueros es que 2024 ha sido una añada única, marcada por un clima que ha favorecido la maduración ideal de la uva en toda Galicia. Desde el godello de Valdeorras hasta los albariños de Rías Baixas, cada variedad ha encontrado condiciones ideales para desarrollarse. En Galicia, la vendimia no es solo una tradición, sino una práctica en la que confluyen historia, clima y un cuidado minucioso de la tierra. Esta añada extraordinaria promete vinos que, además de conquistar paladares, consolidarán el prestigio de las denominaciones gallegas en el mercado global.
