¿Qué es el Takoyaki?

Definición

Comida japonesa hecha a base de harina de trigo, agua, jenjibre encurtido y pequeños trozos de pulpo en forma de bolas del tamaño de pelotas de ping-pong.

Se sirven aderezadas con salsa estilo Worcester y son típicas de la región de Kansai.

Se preparan en una plancha especial que les da su característica forma.




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